Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute
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Materiale linguistico moderno

Gulin, Dunja

Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute

Abstract: Consumare cibi fermentati, molti dei quali ricchi di probiotici (batteri benefici per lo stomaco), può essere un ottimo modo per migliorare la salute dell'apparato digerente e del sistema immunitario. In questo libro, la chef e insegnante Dunja Gulin vi illustrerà tutto ciò che serve sapere sugli alimenti fermentati, anche come renderli saporiti, e vi dimostrerà che includere questi potenti probiotici nella vostra dieta quotidiana apporterà i seguenti benefici alla vostra salute: digestione sana e flora batterica equilibrata, sistema immunitario fortificato e protezione dai microrganismi patogeni, più energia e vitalità, pelle naturalmente sana e luminosa.


Titolo e contributi: Cibi fermentati per la vitalità & la buona salute : date nuovo slancio al vostro sistema immunitario con deliziose ricette probiotiche / Dunja Gulin ; fotografie di Toby Scott

Pubblicazione: Milano : G. Tommasi, 2016

Descrizione fisica: 160 p. : ill. ; 24 cm.

ISBN: 978-88-6753-127-1

Data:2016

Lingua: Italiano (lingua del testo, colonna sonora, ecc.), Inglese (lingua dell'opera originale)

Paese: Italia

Nomi:

Soggetti:

Classi: 641.5 Cibi e bevande (alimenti). Cucina (22)

Dati generali (100)
  • Tipo di data: monografia edita in un solo anno
  • Data di pubblicazione: 2016
  • Target: adulti, generale
Testi (105)
  • Genere: testo non letterario

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